::::::::الخل في مجال الطب::::::::
*ينظم الخل الاحتياطي القلوي للجسم، وينصح باستعماله عند انخفاض حموضة العصارات عند حدها الطبيعي لينشطها، خاصة العصارات اللعابية والمعوية.
*ينشط عمليات الهضم بتأثيره المساعد في تمثيل الصموغ وبعض البروتينات .
*يتأكسد في الجسم إلى ( ماء + غاز ثاني أكسيد الكربون ) ، ويتماثل في ذلك مع الدهون والكربوهيدرات .
*يقاوم الخل أمراض اللثة وآلام الأسنان إذا استخدم مضمضة دافئة ، كما يزيل البلغم ويخفف من حدة الاحتقان الأنفي في حالة استنشاقه دافئا، كما أنه يعالج الإسهال .
*يستخدم خارجيا أيضا لإزالة آلام القدمين بغمرهما في ماء دافئ بالخل، وفي هذه الحالة أيضا يقضي على ما بها من فطريات.
:::::::الخل مادة حافظة:::::::
يعتبر الخل مادة حافظة ممتازة لأنه مادة عالية الحموضة، ويمنع نمو البكتريا ( البوتشلانين ) التي تسبب التسمم،
لهذا يستخدم لتخليل معظم المواد الغذائية، وفي صناعة بعض منتجات الطماطم الحريفة مثل: الكاتشب، ولذلك يستخدم كمادة غذائية متبلة ويضاف إلى السلطات والبليلة .
:::::::::لإزالة البقع:::::::::::
يجب الاحتفاظ بالخل الأبيض في المنزل دائما للأغراض المنزلية الروتينية ومنها:
*يمكن بقع الصابون والبقع الأخرى من صنابير المياه في الحمام والمطبخ بواسطة مخلوط من ملعقة صغيرة من الملح ذائبة في مقدار ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
*يمكن إزالة بقع الكاتشب والكولا من الأقمشة بمعالجتها بمحلول خل مركز خلال 24 ساعة .
*يمكن إزالة الصدى من المسامير بواسطة نقعها في الخل .
*يمكن إزالة البقع الحلقية من على الطاولات الخشبية بمعالجتها بمخلوط زيت الزيتون والخل الأبيض بكميات متساوية.
*مسح الأرضيات والخزانات والطاولات والحوائط الخشبية بالخل يؤدي إلى نظافتها .
11-09-2008, 18:30
الخل هو الحل
